A kemény sajtok, mint például a cheddar vagy a parmezán, a lejárati dátumuk után akár egy hónapig is fogyaszthatók. Ha penészes részek vannak a sajton, egyszerűen levághatod őket, és a maradékot gond nélkül felhasználhatod.

Tojás
8. Tojás
Kedvelsz egy omlettet, de lejárt a szavatossági ideje? Semmi gond, könnyen ellenőrizheted, hogy megromlottak-e: tegyél egy tojást egy tál vízbe. Ha lesüllyed az aljára, megeheted.

9. Kenyér

Ha friss kenyeret veszel, általában még aznap megeszed. De ne aggódj – amíg nem látsz penészt, addig is megeheted. Ha a lejárati dátum után két hétig szeretnéd tárolni, tedd a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba.

10. Vaj