Először szitáld a lisztet egy nagy tálba, add hozzá a sót, a sütőport, az olajat és a hideg vizet, majd gyúrd simára a tésztát.

Válassz szét kis darabokat a tésztából, és formázz belőlük lepényeket.

Ezután helyezd a krémsajtot a közepére, nyomd össze a tésztát, és formázz belőle golyót.

Ezután nyújtsd ki újra, és süsd mindkét oldalát aranybarnára.

Sütés után kend meg a tetejét préselt fokhagymával és fűszernövényekkel elkevert olajjal. Jó étvágyat!