Elkészítés:

Keverjük össze az összes hozzávalót:

Egy tálban verjük fel a tojást és a cukrot. Ezután adjuk hozzá a tejet, az olajat, a lisztet, a sütőport és a vanília kivonatot. Keverjük alaposan simára.
Mikrohullámú sütő:

Öntsük a keveréket egy nagy, mikrohullámú sütőben használható bögrébe (győződjünk meg róla, hogy nem túl kicsi, mert a tészta kissé megemelkedik). Egyedi hatásért adjunk hozzá csokoládédarabkákat.
Mikrohullámú sütő:

Magas teljesítményen főzzük 1,5-2 percig. Minden mikrohullámú sütő más, ezért minden perc után ellenőrizzük az időt, és szükség esetén állítsuk be. A süteménynek puhának és jól átsültnek kell lennie.
Jó étvágyat!

Evés előtt hagyjuk kicsit hűlni. Tálaljuk fagylalttal, lekvárral vagy egy kanál tejszínhabbal, és kész is!

Tipp:
Ha habos állagot szeretnénk, adjunk hozzá egy kevés sütőport. Különböző változatokban is elkészíthetjük: csokoládés, gyümölcsös, vagy akár kávés, ha intenzívebb ízeket szeretnénk.