Elkészítés

Keverjük össze a tésztát

Verjük fel a tojásokat egy tálban. Adjuk hozzá a tejet és a lisztet, és keverjük simára, csomómentes tésztát kapunk. Ízlés szerint adjunk hozzá egy csipet sót.

Sütés

Melegítsünk kevés olajat vagy vajat egy serpenyőben közepes lángon.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és egyenletesen oszlassuk el.

Sütsük aranybarnára.

Sütsük kb. 2-3 percig mindkét oldalát, amíg szép aranybarna nem lesz.

Óvatosan fordítsuk meg egy spatulával.

Tálalási javaslatok

Folytatás a következő oldalon