Tipp azbb elkészítéshez:
Nyújtsd ki a egyszerű tésztát két sütőpapírlap között: nem fog ragadni, és nem kell plusz lisztet hozzáadni.
Hozzávalók cseréje:
A sűrű tejszín (80 g) helyett natúr joghurtot (80 g) használj könnyebb citromkrémért.
Sütési tipp:
A tökéletesen ropogós tészta hagyd a pitelapokat 10 percig hűlni a töltés előtt: a maradék hő visszajelzése, hogy a krém meglágyítsa az alapot.