Elkészítés:

A krém elkészítése: Kezdjük a sütik töltelékének elkészítésével. Egy lábasban keverjünk össze 300 ml tejet, 1 tojássárgáját, 10 gramm vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot és 2 púpozott evőkanál kukoricakeményítőt. Jól keverjük össze, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítsük, amíg besűrűsödik. Ezután öntsük a krémet egy zacskóba, és tegyük félre.

Sütialap: Egy tálban verjünk fel 2 tojást, 100 g cukrot és 100 ml napraforgóolajat. Adjuk hozzá a lisztet, 10 g sütőport és a citromhéjat. Gyúrjuk, amíg golyó nem képződik. Osszuk a tésztát kétfelé, és tegyük az egyik felét a fagyasztóba.

A tészta másik feléből formázzunk korongot. Szaggassuk ki a korongokat egy sütivágóval. Rendezzük el a sütiket egy sütőlapon, és szórjuk meg őszibarackkockákkal. Bőségesen csorgassuk meg az őszibarackokat a tejszínnel. Sütireceptek

Vegyük ki a tésztát a fagyasztóból, és kenjük meg vele az egyes sütiket. Ez egy varázslatos, ropogós állagot hoz létre, ami felejthetetlenné teszi ezeket a sütiket.

Sütés: Süsd a sütiket előmelegített sütőben 180 Celsius-fokon (350 Fahrenheit-fok) körülbelül 15-20 percig,
amíg aranybarnák nem lesznek.

Miután kivetted őket a sütőből, hagyd őket kissé hűlni, mielőtt elfogyasztod őket. Az ízek és textúrák kombinációja elrepít a kulináris élvezetek világába.

Ezek a sütik nemcsak ízrobbanások, hanem annak bizonyítékai is, hogy a saját konyhádban is megtörténhet a varázslat. Lepd meg szeretteidet ezekkel a sütikkel, amelyek gyorsabban fogynak el, mint ahogy kimondhatnád, hogy "finom".