1. A tészta dagasztása:
Keverjük össze a hozzávalókat, és formázzunk sima, rugalmas tésztát. A legjobb eredmény érdekében dagasszuk körülbelül 10 percig – pont úgy, ahogy anya szokta!

2. A kenyerek formázása:
Osszuk a tésztát négy egyenlő részre. Formázzunk belőlük hosszúkás kenyereket, és helyezzük őket szorosan egy sütőpapírral bélelt tepsire, hogy együtt keljenek meg és megtartsák a nedvességet.

További információ
kenyér
vaj

3. Kelesztés:
Takarjuk le egy konyharuhával, és hagyjuk kelni a tésztát, amíg a duplájára nem nő. A kenyerek a tepsin megkelnek, és puha, összefüggő, szaftos belsejű kenyereket alkotnak.