Hozzávalók (8 adag):

– 500 g liszt
– 1 tasak sörélesztő
– 1 tasak joghurt
– 2 tojás
– 20 g vaj
– 20 g cukor
– 1 tasak vaníliás cukor
– 8 cl tej

Könnyű, dagasztás nélküli joghurtos briós receptje vaj nélkül

Elkészítés:

_ Tegyük az élesztőt, a lisztet, a cukrot, a joghurtot, a vajat, a felvert tojásokat, a joghurtot és a tejet egy aprítógépbe.
_ Dagasszuk a tésztát 10 percig, majd fedjük le, és hagyjuk kelni 1 óra 30 percig.
_ Ezután vegyük le a hőt, és formázzuk a tésztát a kívánt formára.
_ Helyezzük egy kiolajozott tepsibe, és hagyjuk kelni még 2 órán át.
_ Süssük előmelegített sütőben 220°C-on 30 percig. Ha a sütemények túl gyorsan barnulnak, fedjük le őket alufóliával. _ Fogyasztás előtt helyezd őket egy rácsra hűlni.