Hozzávalók (8 főre):

– 500 g liszt
– 1 tasak sörélesztő
– 1 tasak joghurt
– 2 tojás
– 20 g vaj
– 20 g cukor
– 1 tasak vaníliás cukor
– 8 cl tej

Könnyű joghurtos briós recept dagasztás nélkül, vaj nélkül

Elkészítés:
_ Tedd az élesztőt, a lisztet, a cukrot, a joghurtot, a vajat, a felvert tojásokat, a joghurtot és a tejet egy aprítógépbe.
_ Dagaszd 10 percig, fedd le a tésztát, és hagyd kelni 1 óra 30 percig.
_ Ezután vedd ki a gázt a tésztából, és formázd a kívánt formára.
_ Helyezd őket egy kivajazott tepsibe, és hagyd kelni még 2 órán át.
_ Ezután süsd előmelegített sütőben 220°C-on 30 percig. Ha túl gyorsan barnulnak, takard le alufóliával.
_ Hagyjuk kihűlni egy rácson, mielőtt elfogyasztjuk ezt a finomságot.