Pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát

Melegíts fel egy kevés olajat vagy vajat egy nagy fazékban. Közepes lángon pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, amíg üveges nem lesz.

Add hozzá a gombát

Add hozzá a gombát, és párold 5-7 percig, amíg enyhén megbarnul és megpuhul.

Keverd hozzá a lisztet
Szórd meg a lisztet a gombával, és keverd jól össze. Főzd 1-2 percig.

Öntsd fel a húslevessel és a tejszínnel
Fokozatosan add hozzá a zöldséglevest, folyamatos keverés mellett, majd keverd hozzá a tejszínt. Keverd simára.

Ízesítsd és főzd lassú tűzön
Add hozzá a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Főzd a levest alacsony lángon körülbelül 10-15 percig, amíg krémes nem lesz.

Tálalás
Díszítsd friss petrezselyemmel vagy néhány gombaszelettel, ha szeretnéd, és tálald melegen.