Add hozzá a paprikát, és párold 2-3 percig, majd add hozzá a brokkolit.

Sózd, borsozd, chili pehellyel ízesítsd, és locsold meg citromlével.

Végül add hozzá a fetát és a diót, és óvatosan keverd el. Rövid ideig melegítsd, amíg a sajt kissé megolvad.

Tálalási és tárolási tippek:
A legjobb, ha ezt az ételt melegen tálalod, teljes kiőrlésű kenyérrel vagy rizzsel.

Légmentesen záródó dobozban 2 napig elállnak a hűtőszekrényben; ideálisak ebédnek is a munkahelyen.

Variációk:
Vegán változat: Feta helyett vegán sajtot vagy fűszeres tofut használj.

Csípős: Adj hozzá több chilipaprikát és egy kevés Sriracha szószt.

Fehérjével: Gazdagíthatod az ételt sült csirkével vagy csicseriborsóval.

GYIK:
1. Mit talált a férfi a brokkoliszacskóban?
Nem volt veszélyes, sőt! Belül egy darab egzotikus zöldséget talált, ami véletlenül a csomagba került. Ez az apró gyártási hiba arra inspirálta, hogy kísérletezzen a konyhában.

2. Biztonságosak ezek a meglepetések?

A fagyasztott termékek általában minőségellenőrzésen esnek át. Azonban mindig érdemes alaposan megvizsgálni a tartalmat főzés előtt.

3. Használhatok friss brokkolit?

Természetesen! Sütés előtt csak blansírozza vagy párolja.