Egy nagy tálban keverd össze az összes folyékony hozzávalót: a görög joghurtot, a tojásokat, az édesítőszert és a vaníliát. Keverd kézzel vagy elektromos keverővel simára.

Add hozzá a szitált kukoricakeményítőt, és óvatosan keverd el, hogy ne legyenek csomósak.

További információk
Tészta
Ételek
Tojás

Hogy a tészta jól tapadjon, bélelj ki egy 18–20 cm átmérőjű tepsit enyhén kiolajozott vagy nedves sütőpapírral.

Öntsd a tésztát a tepsibe, és simítsd el a tetejét egy spatulával.

Süsd előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 50 percig, vagy amíg a teteje enyhén megbarnul.

Sütés után hagyd a süteményt legalább 30 percig hűlni, mielőtt kiveszed a formából és tálalod.

Tipp

Krémesebb változathoz a joghurt egy részét könnyű ricottával helyettesítheted.

A sütemény tálalható friss gyümölccsel, málnakompóttal vagy fahéjas morzsával.
... Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben 2-3 napig tárolható.