350 g liszt
1 teáskanál sütőpor
Egy csipet só
60 ml olaj
120 ml víz
fokhagyma
Olaj és fűszernövények (pl. petrezselyem, rozmaring) ízlés szerint a kenéshez

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Add hozzá az olajat és a vizet, majd gyúrd sima tésztává.
Oszd a tésztát kisebb darabokra, és nyújtsd ki őket lapos formára.
Formázd a lapokat kerek formájúvá, nyújtsd ki, és mindkét oldalukat süsd aranybarnára.
Sütés után kend meg a lapok felszínét egy keverékkel, amely olajból, préselt fokhagymából és fűszernövényekből áll.