Elkészítés
Először mosd meg és szeleteld fel a cukkinit, majd ízesítsd sóval és borssal. Hagyd pihenni 15-20 percig.

Ezután keverd össze a kemény sajtot a fűszerekkel és a tojásokkal, és keverd jól össze.

Ezután forgasd meg a cukkiniszeleteket zsemlemorzsában, majd mártsd mindkét oldalukat a sajtos keverékbe, végül pedig lisztbe.

Sütsd serpenyőben közepes lángon körülbelül 4-5 percig mindkét oldalát.

Jó étvágyat!