Tölts meg egy üveget félig vízzel, lehetőleg üvegből, mivel ez segít jobban elállni az élelmiszereknek. Ezután, mintha virágot vágnál, mártsd a petrezselyem szárát az üvegbe. Ezután fedd le a széleit egy műanyag zacskóval, például egy fagyasztózacskóval. Rögzítsd a zacskót egy gumiszalaggal, amely az üveg peremére kerül.

A petrezselyem tárolása

Ollóval vágd le a zacskó két külső oldalát, hogy a levegő áramolhasson. Most a petrezselyemmel teli üveget a hűtőszekrényben tárolhatod. Az ideális hely természetesen a palackoknak fenntartott hely, a hűtőszekrény belső ajtaján.

Ha nincs elég hely a hűtőszekrényben, a petrezselyem eltarthatóságának növelésére egy másik módja, ha már felaprítva üvegbe teszed. Az üveg bezárása előtt helyezz egy papírtörlőt a fedél és a nyílás közé. Az üveget a hűtőszekrényben tárolhatod, lehetőleg fejjel lefelé.