Válaszd szét a tojássárgáját a fehérjétől. Egy tálban verd simára a tojássárgáját a cukorral.

Add hozzá a kukoricakeményítőt, a sütőport és a joghurtot, és keverd jól össze.

Egy másik tálban verd kemény habbá a tojásfehérjét egy csipet sóval.

Óvatosan forgasd a felvert tojásfehérjét a joghurtos keverékbe egy szilikon spatulával, hogy a fehérje ne ragadjon össze.

Öntsd a tésztát egy kivajazott és lisztezett tortaformába, és süsd 170 fokon 50 percig.
Hagyd kihűlni a süteményt, mielőtt porcukorral megszórod és tálalod.

folytatás a következő oldalon