800 g sertéspofa (a hentestől vágva)
250 g friss gomba, szeletelt
2 sárga hagyma, szeletelt
2 fokhagymaszegeztet, apróra
vágott 250 ml száraz fehérbor (Sauvignon vagy Chardonnay),
200 ml borha vagy csirkehús
hús 2 evőkanál olívaolaj
, 1 csomó vaj
,
1 ág kakukkfű, 1 babérlevél friss
petrezselyem, Aprított (díszítésként)
só és frissen darált bors

👩 🍳 Lépésről lépésre történő előkészítés

További információk a következő oldalon >>