2 evőkanál zselatin

Elkészítési útmutató:

A színes zselék elkészítése:

Mindegyik zselét 500 ml forrásban lévő vízben oldjuk fel, alaposan elkeverve, hogy elkerüljük a csomósodást.
Öntsük lapos tálkákba, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen meg nem dermed (kb. 2-3 óra).
Az alap elkészítése:

Egy kis lábasban melegítsünk fel 100 ml tejszínt, és adjunk hozzá 2 evőkanál zselatint. Keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Hagyjuk félre hűlni.
Miután a keverék kihűlt, keverjük össze a maradék tejszínnel, és alaposan keverjük simára.
A zselék összekeverése:

A megkötött zseléket vágjuk apró kockákra, és óvatosan keverjük össze egy nagy tálban.
A zselékockákat tegyük át a kiválasztott tálba vagy formába.
Öntsük rájuk az elkészített krémalapot, ügyelve arra, hogy a kockák egyenletesen oszoljanak el. Hűtsük legalább 4 órán át, vagy amíg a desszert teljesen meg nem dermed.
Tálalási és tárolási tippek:
Tálalás: