2.

Ki ne szeretné őket? A vaníliás kiflik a karácsony megtestesítői, és minden sütis formában kötelező darab. Ez a recept különösen gyors és egyszerű, így pillanatok alatt elkészítheted ezeket a mennyei illatú és finom sütiket. A mandula, a vaj és az igazi vanília finom íze ellenállhatatlanul finommá teszi a kifliket, és garantáltan minden kávézás sztárjai lesznek.

A legjobb dolog ebben a receptben? Nincs szükség bonyolult lépésekre – a tészta gyorsan elkészíthető, könnyen formázható, és a kész kifliket egyszerűen csak aromás porcukor és vanília keverékbe kell forgatni. Így olyan sütik jönnek létre, amelyek szó szerint elolvadnak a szádban, és finom édességükkel elkápráztatnak.

Tipp: Süsd meg a tepsiket külön-külön, hogy

a kiflik ne hűljenek ki túl gyorsan sütés után. Ez megkönnyíti a cukros keverékbe forgatást, és biztosítja, hogy a kiflik tökéletesek legyenek és ízlesszenek.

Akár adventi kávéhoz, karácsonyi vendégekhez, vagy egyszerűen csak édes nassolnivalónak – ez a recept egy csipetnyi karácsonyi varázslatot hoz a konyhádba. Próbáld ki, és hagyd, hogy elvarázsolódj!

Kellemes sütést és csodálatos karácsonyi ünnepeket!

Vaníliás kifli sütik, elkészítve 15 perc alatt

Hozzávalók
250 g liszt
210 g vaj
100 g őrölt mandula
80 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag porcukor a bevonáshoz
2 csomag vaníliás cukor a bevonáshoz
Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Ezután folpackba csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.

Közben szitáljuk a porcukrot egy nagy, zárható tálba, és keverjük össze két csomag vaníliás cukorral. A zárható tál azért fontos, hogy a maradékot felhasználhassuk a következő adag vaníliás kifli sütéshez.

Formázzunk a kifli tésztából kb. 4 cm átmérőjű tekercseket. Ezután vágjuk kb. 1-2 cm vastag szeletekre. Formázzunk ezekből a szeletekből kifli tekercseket, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire, hagyva közöttük egy kis helyet. Süssük légkeveréses sütőben 175°C-on (350°F) kb. 20 percig. A tekercsek akkor vannak készek, amikor elkezdenek barnulni.

Hagyd a zsemléket körülbelül 3 percig hűlni. Ezután helyezd őket az előkészített porcukros keverékbe, és forgasd meg minden oldalukat. Ha még mindig túl... Koppints a fotóra a teljes recept megtekintéséhez.