Elkészítés:
1. lépés: Forraljunk vizet, és adjunk hozzá fahéjat

Egy lábasban forraljunk fel 500 ml vizet. Forrás után öntsük a fahéjat a vízre egy csészében vagy tálban. Fedjük le, és áztassuk néhány percig, amíg a víz forró, de nem forrásban van. Ezután adjunk hozzá citromlevet, hogy megőrizzük jótékony tulajdonságait.

2. lépés: Adjuk hozzá a mézet

Amikor a víz langyos (nem forró, hogy ne pusztítsa el a méz enzimjeit), adjunk hozzá két evőkanál mézet. Jól keverjük el, hogy feloldódjon. Ha cukorbetegségben szenved, vagy kerülni szeretné a cukrot, a méz helyett frissen reszelt gyömbért is használhatunk, ami természetes ízt ad a főzetnek.

3. lépés: Fogyasszuk este vagy reggel éhgyomorra.

A keverék felét este lefekvés előtt igyuk meg. Segít ellazulni, elősegíti az emésztést, és biztosítja a pihentető alvást. A másik felét reggel éhgyomorra is megihatjuk, hogy felpörgessük az anyagcserénket, és jól induljon a napunk. Ne melegítsük; szobahőmérsékleten fogyasszuk.