1 cukkini és 2 tojás! A nagymamám tanította meg ezt a receptet! Most már csak így főzök!

A cukkini nélkülözhetetlen alapanyag a konyhában. Könnyű, sokoldalú és tápláló, tökéletesen illik a tojáshoz, finom ételt alkotva, tökéletes gyors ebédnek vagy könnyű vacsorának. A nagymamám tanította meg ezt a receptet, és azóta sem készítettem másképp. Egyszerű, gazdaságos, nem igényel sütőt, és mindössze néhány perc alatt elkészül. Tökéletes azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek, vagy stabilizálni szeretnék a vércukorszintjüket.

Hozzávalók
1 közepes cukkini
2 tojás
1 evőkanál 00-ás finomliszt (helyettesíthető teljes kiőrlésű vagy zabliszttel)
Só és bors ízlés szerint
További információ a következő oldalon