Évekig a diót a természet egyik legerősebb szuperélelmiszereként dicsőítették. Most orvosok és táplálkozási szakértők fedik fel, hogy ezek a szerény diófélék milyen mélyreható hatással lehetnek az agyra, a szívre és az általános egészségre.

Rendszeres és mértékkel fogyasztva a dió nem okoz kárt: átalakítja a testet. Íme, amit a tudomány bizonyít.

Bio dió

1. A dió fokozza az agyműködést.

Az egyedi alakja miatt „agydiónak” nevezett dió gazdag omega-3 zsírsavakban, antioxidánsokban és E-vitaminban, amelyek mind elengedhetetlenek az agy egészségéhez.

A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik rendszeresen esznek diót, általában jobban teljesítenek a memória- és koncentrációs teszteken. Az orvosok úgy vélik, hogy ezek a diófélék segítenek megvédeni az agysejteket az oxidatív stressztől, lassítják az életkorral összefüggő hanyatlást, sőt akár csökkenthetik az Alzheimer-kór kockázatát is.