Hízást okozhat az avokádó fogyasztása? Mítosz vagy igazság?

A jogászok évek óta vitatkoznak erről a témáról.

Vannak, akik szuperélelmiszernek nevezik, míg mások arra figyelmeztetnek, hogy túl korlátozott fogyasztásuk súlygyarapodást okozhat.

Szóval mi az igazság?

1. Igen, az avokádó magas zsírtartalmú, de jó zsírok.

Így van: egy közepes avokádó körülbelül 240 kalóriát és 22 gramm zsírt tartalmaz.

Tudj meg többet
Ételek
Ételek
Gyümölcsök és zöldségek

Ugyanolyan fontosak, mint a sült vagy feldolgozott ételekben található zsírok, az avokádóban található zsírok elsősorban egyszeresen telítetlen zsírok, ugyanazok a szívbarát zsírok, amelyek az olívaolajban is megtalálhatók.

Ezek a zsírok nemcsak a szívműködést támogatják, hanem segítenek kiegyensúlyozni a jóllakottsági szintet és csökkenteni a cukor utáni sóvárgást, így segítve az egészséges testsúly fenntartását.

2. Az avokádó segít abban, hogy hosszabb ideig teltségérzetet kapj

Az étrend-szabályozás egyik alapelve az állandó éhség leküzdése.

Ezért emelkedik ki az avokádó: rostban gazdag – körülbelül 10 gramm gyümölcsönként –, ami lelassítja az emésztést, és órákig teltségérzetet biztosít.

Egy 2013-as, a Nutrition Journalban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik avokádót is fogyasztottak az ebédjükben, 23 százalékkal teltebbnek érezték magukat, és 28 százalékkal kisebb valószínűséggel ettek öt órán belül.