Okozhat-e hízást az avokádó fogyasztása? Mítosz vagy valóság?

Az avokádó évek óta identitásválsággal küzd.

Vannak, akik szuperélelmiszernek nevezik, míg mások arra figyelmeztetnek, hogy túl zsíros, és súlygyarapodást okozhat.

Szóval mi az igazság?

Ez a krémes zöld gyümölcs valóban segít a hízásban – vagy akár a fogyásban is?

Válasszuk szét a mítoszt a valóságtól.

1. Igen, az avokádó magas zsírtartalmú – de jó minőségű

Ez igaz – egy közepes avokádó körülbelül 240 kalóriát és 22 gramm zsírt tartalmaz.

De a sült vagy feldolgozott élelmiszerekben található telített zsírokkal ellentétben az avokádóban található zsír többnyire egyszeresen telítetlen zsír – ugyanaz a szívbarát típus, amely az olívaolajban található.

Ezek a zsírok nemcsak a szívet támogatják, hanem segítenek a hormonok egyensúlyban tartásában, a jóllakottság érzésének fenntartásában és a cukor utáni sóvárgás csökkentésében is – mindezek segíthetnek az egészséges testsúly fenntartásában.

2. Az avokádó segít abban, hogy hosszabb ideig teltségérzetet kapj

A testsúlyszabályozás egyik legnagyobb kihívása az állandó éhség leküzdése

Itt ragyog az avokádó: Tele van rosttal – gyümölcsönként körülbelül 10 gramm –, és lelassítja az emésztést, órákig jóllakottnak tart.

Egy 2013-as, a Nutrition Journalban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik fél avokádót tettek az ebédjükhöz, 23%-kal teltebbnek érezték magukat, és 28%-kal alacsonyabb étvágyuk volt a következő öt órában.

Bár az avokádó magas kalóriatartalmú, valójában segíthet abban, hogy összességében kevesebbet egyél.

folytatás a következő oldalon