Ezek az egészséges burgonyás-kapros palacsinták könnyűek, bolyhosak és hihetetlenül laktatóak! Tápláló burgonyával, tojással, friss kaporral és egy csipetnyi olívaolajjal tele, finom és tápláló ételt alkotnak, amely tökéletes a fogyáshoz vagy az egészséges étrendhez. Ezek a palacsinták alacsony zsírtartalmúak, magas rosttartalmúak és természetesen ízletesek, így tökéletes választást jelentenek egy laktató reggelihez, ebédhez vagy vacsorához.

Elkészítési idő

Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Teljes idő: 35 perc

Hozzávalók

3-4 közepes burgonya (kockára vágva)
Víz (főzéshez)
Zöldhagyma (újhagyma), apróra vágva
Só (ízlés szerint)
2 tojás
½ teáskanál só
1 teáskanál cukor
350 ml tej
150 gramm liszt
2 evőkanál olívaolaj
Friss kapor, apróra vágva

Elkészítési útmutató