Hozzávalók:

2 sárgarépa, szeletelve
1 cukkini, felkockázva
1 vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1 zellerszár, apróra vágva
1 paradicsom, felkockázva
1 marék kelkáposzta- vagy spenótlevél
1 sótlan zöldségleveskocka (vagy víz, ha enyhébb ízt szeretnél)
1 evőkanál almaecet (az anyagcsere felgyorsításához)
1 evőkanál extra szűz olívaolaj (egészséges zsírok)
Só és bors ízlés szerint
Friss vagy szárított fűszernövények (kakukkfű, bazsalikom, oregánó) ízesítéshez

Elkészítés:

Folytatás a következő oldalon