Hozzávalók:

1 citrom
2 kis uborka
3 cm gyömbérgyökér (kb. hüvelykujjnyi)
10 friss mentalevél
700 ml víz

Elkészítés:

Vágd le az uborkák végeit, hámozd meg őket (vagy alaposan mosd meg szódabikarbónával és vízzel, ha meg szeretnéd tartani a héjukat), és vágd fel.
Hámozd meg a gyömbérgyökeret, és vágd fel.
Vágd félbe a citromot, és facsard ki a levét mindkét feléből. Szűrő segítségével távolítsd el a magokat.
Távolítsd el a mentaleveleket a szárukról.
Tedd az uborkadarabokat, a gyömbért, a citromlevet és a mentaleveleket egy turmixgépbe. Adj hozzá
700 ml vizet, és turmixold simára.

Szűrd le a levet egy szűrőn keresztül, és öntsd egy üvegkancsóba vagy palackba.

Minden este lefekvés előtt tegyél néhány jégkockát és egy-két citromgerezdet egy pohárba, majd öntsd hozzá a levét. Azonnal idd meg.