Gyors, egyszerű és elképesztően aromás recept, amely néhány alaphozzávalóból is éttermi szintű fogást varázsol. Főételként és köretként is tökéletes.

Ez a fokhagymás gomba minden húsos ételt felülmúl

A fokhagymával és vajjal pirított gomba az egyik legjobb példája annak, milyen fantasztikus ízek rejlenek a legegyszerűbb hozzávalókban. A csiperkegomba aranybarnára sütve kívül enyhén ropogós, belül szaftos marad, a fokhagyma illata pedig az egész konyhát betölti. Ráadásul alig 10 perc munka az egész.
Hozzávalók

2 evőkanál növényi olaj
30 g vaj
300 g csiperkegomba
1–2 gerezd fokhagyma
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors ízlés szerint
1 kis csokor petrezselyem

Elkészítés

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!