OREGÁNÓ (Origanum vulgare)

Egy erős kulináris fűszernövény félreértett gyógyító tulajdonságokkal

Az oregánó egy másik aromás mediterrán fűszernövény, amely intenzív aromájáról és kulináris felhasználásáról ismert. A kakukkfűhöz hasonlóan az oregánót is generációk óta használják a népi gyógyászatban, és ma már gyakran online "a Föld legerősebb növényeként" emlegetik. Bár az oregánó gazdag jótékony vegyületekben, ezek az állítások messze túlmutatnak a tudomány által alátámasztotton.

Az oregánó hatóanyagai

Az oregánó a következőket tartalmazza:

Karvakrol

Timol

Rozmarinsav

Polifenolok

Ezek az anyagok antioxidáns és antimikrobiális aktivitással rendelkeznek, különösen laboratóriumi vizsgálatokban.