Hozzávalók:

1 kg fiatal fenyő- vagy lucfenyőhajtás
1 kg cukor

Elkészítés:

Óvatosan válogasd ki a fiatal fenyőhajtásokat. Csak a legkönnyebbeket, legpuhábbakat és legfrissebbeket válaszd. Szükség esetén óvatosan öblítsd le őket, és alaposan szárítsd meg papírtörlővel, hogy a felesleges víz eltűnjön az üvegekből.

Vágd a hajtásokat kisebb, kb. 2-3 cm-es darabokra. Ez segít abban, hogy gyorsabban kiengedjék a levüket.

Készíts elő tiszta és sterilizált üvegeket. Önts egy vékony réteg cukrot mindegyik aljára. Ezután tegyél rá egy réteg fenyőágat. Szórd meg újra cukorral, és folytasd a rétegezést váltakozva, amíg az üveg meg nem telik. Az utolsó réteg cukor legyen.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON