Öntsd a keveréket egy tálba, add hozzá a sajtot és a petrezselymet, majd keverd jól össze.

4. Töltelék és sütés:

Tegyen egy kanálnyi tölteléket minden nyitott csirkecomb közepébe. Tekerje be a csirkét a töltelékbe, és szükség esetén rögzítse fogpiszkálóval.

Helyezze a megtöltött csirkecombokat sütőpapírral bélelt tepsire. Süsse 190°C-on (350°F) 20 percig.

5. Készítse el a szószt:

Keverje össze a szójaszószt, a mézet, a chiliszószt és a kurkumát. Sütés közben 10 percenként kenje meg a combokat a szósszal.

6. Végső sütés:

20 perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet 180°C-ra (350°F), kenje meg újra a szósszal, és süsse további 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálalási és tárolási tippek 🍽️
Tálalás előtt hagyja a csirkét 5 percig állni: az ízek felerősödnek!
A maradékot 2-3 napig tárolja hűtőszekrényben, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja le. Variációk:

A könnyebb töltelékért a gombát spenóttal helyettesítheti.