A joghurtos-almás palacsinta egészséges és ízletes alternatívája a klasszikus amerikai palacsintának. Tökéletes reggelire vagy villásreggelire, ötvözi a joghurt puhaságát az alma természetes édességével, így könnyű és tápláló alternatívát kínál. Tudja meg, hogyan készítheti el mindössze néhány perc alatt, egyszerű, egészséges hozzávalókkal.

Miért válassza a joghurtos-almás palacsintát?

Ez a recept ideális azok számára, akik édes reggelire vágynak:

Könnyebb, a vaj hiányának köszönhetően
Természetesen édes, a gyümölcsben található cukroknak köszönhetően
Fehérjében és jótékony enzimekben gazdag, a joghurtnak köszönhetően
Az egész család, akár gyerekek számára is alkalmas

👉 Tökéletes választás azoknak, akik ízekkel szeretnék kezdeni a napot, anélkül, hogy a könnyedségről lemondanának.
Hozzávalók kb. 8 palacsintához

150 g finomliszt
1 doboz natúr joghurt (125 g, görög joghurt is kapható)
1 alma (Golden vagy Fuji)
1 tojás
1 evőkanál barna cukor
1 teáskanál sütőpor
50 ml tej (vagy természetes tej)
Egy csipet fahéj (elhagyható)
Egy kevés olaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés lépésről lépésre

1. Készítse elő az almákat:
Hámozza meg és reszelje le az almát, vagy vágja nagyon apróra. Ha édesebb ízt szeretne, egy serpenyőben egy kevés mézzel piríthatja 2 percig.

2. Keverje össze a nedves hozzávalókat:
Egy tálban verje fel a tojást a joghurttal és a tejjel.

3. Adja hozzá a száraz hozzávalókat:
Keverje össze a lisztet, a sütőport és a cukrot. Keverje simára. Végül adja hozzá az almát, és ha szükséges, egy csipet fahéjat.