Az év hideg napjainak is megvannak az előnyei: Végre újra itt a leves- és pörköltszezon! Az egyik abszolút kedvencünk ez a krémes karalábéleves darált marhahússal.

Hozzávalók 4 adaghoz

1 liter húsleves
Só, bors
Reszelt szerecsendió
400 g darált marhahús
3 karalábé
5 sárgarépa
4 újhagyma
1 tojás
Kömény
Erős paprikapor
1 evőkanál növényi olaj (pl. Mazola)
1 csésze tejszín
5 evőkanál natúr krémsajt
Aprított petrezselyem

Elkészítés

A recept a következő oldalon folytatódik