Bevezetés

A mediterrán zellerlé egy frissítő és hidratáló ital, amely friss zellerből és kiegészítő természetes összetevőkből, például citromból és gyógynövényekből készül. Bár a zellerlevet gyakran „méregtelenítő” csodaszerként emlegetik, fontos megérteni, hogy a máj és a vesék természetes módon tisztítják a szervezetet. Ez a lé támogatja a hidratálást, és értékes tápanyagokat biztosít, amelyek elősegítik az általános jólétet.

Hozzávalók

4-5 friss zellerszár (megmosva és felaprítva)

1 csésze friss petrezselyemlevél (opcionális, de ajánlott)

½ citrom leve

½ zöldalma (opcionális, a természetes édességért)

½ uborka (extra hidratálásért)

½ csésze hideg víz (ha turmixoljuk)

Jégkockák (opcionális)

Elkészítési útmutató

A zöldségeket alaposan mossuk meg folyó víz alatt.

A zellert, az uborkát és az almát kisebb darabokra vágjuk.

Az összes hozzávalót tegyük egy turmixgépbe vagy gyümölcscentrifugába.

Turmixoljuk simára (ha turmixgépet használunk, adjunk hozzá vizet a turmixolás elősegítéséhez).

Szűrjük át egy finomszövésű szűrőn vagy sajtkendőn, hogy simább levet kapjunk.

Öntsd egy pohárba, és azonnal tálald.