1. **Törd össze a banánt**
Törd össze a banánt egy tálban, amíg majdnem sima nem lesz (néhány apró csomó megengedett).

2. **Add hozzá a tojásokat**
Üsd fel a tojásokat ugyanabba a tálba, és keverd jól össze a banánnal.

3. **Készítsd el a palacsintát vagy a rántottát**

* Palacsintához:** Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Kend ki vékonyan olajjal vagy vajjal. Önts kis mennyiségű tésztát a serpenyőbe. Süsd 1-2 percig mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz.

* Rántottához:** Öntsd a keveréket egy serpenyőbe, és süsd meg a rántottához hasonlóan, óvatosan kevergetve, amíg meg nem szilárdul.

4. **Elkészítés közben vagy tálalás után szórd meg fahéjjal** (opcionális, de finom!).