🍰 Nagymama puha ciambellonéja: ​​Magas, illatos és ellenállhatatlan 😍

Nagymama puha ciambellonéja az egyik legkedveltebb desszert az olasz hagyományban 🇮🇹. Egyszerű, autentikus és hihetetlenül illatos, tökéletes egy édes napkezdéshez ☕, vagy egy házi készítésű, családi ízű nassolnivalóhoz 👨‍👩‍👧‍👦.

Tudj meg többet
Főzés és receptek
Édességek és édességek
Dzsemlék, zselék és lekvárok

Magas, puha és felhőkönnyű ☁️, ez a sütemény bizonyítja, hogy mindössze néhány hozzávalóval rendkívüli eredményt érhetsz el ✨.

❤️ Miért különleges ez a ciambellone

A recept sikerének titka az egyszerűségében rejlik. Nincs szükség bonyolult technikákra, csak néhány trükkre a tökéletes állag eléréséhez 👌.

✔️ Magas és puha 🍰
✔️ Hihetetlenül illatos 🍋
✔️ Gyors és egyszerű ⏱️
✔️ Tökéletes bármilyen alkalomra 🎉
✔️ Egyszerű hozzávalók 🛒

Ez a klasszikus desszert, ami sütés közben finom illatokkal tölti meg a házat 😍.
🛒 Hozzávalók

Egy 22–24 cm-es tortaformához:

3 tojás 🥚
200 g cukor 🍬
250 g 00 finomliszt 🌾
100 ml magolaj 🫒
120 ml tej 🥛
1 tasak sütőpor (16 g) 🎂
Citromhéj vagy vanília 🍋
1 csipet só 🧂

👩‍🍳 Hogyan készítsünk puha kuglófot
1️⃣ Elkészítés

Hozzuk szobahőmérsékletűre az összes hozzávalót 🌡️.
Vajazz és lisztezd ki a tepsit, hogy a sütemény ne ragadjon le.

2️⃣ Verd fel a tojásokat és a cukrot

Egy nagy tálban verd fel a tojásokat és a cukrot 5-7 percig ⏳.
👉 A keveréknek könnyűnek, habosnak és bolyhosnak kell lennie.

Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy egy magas, puha fánkot kapj.

3️⃣ Add hozzá a folyadékokat