Ezek a magok nagy mennyiségű oldható rostot tartalmaznak, amely segíti az emésztést annak minden szakaszában. A hasi puffadást az avokádómag gyulladáscsökkentő tulajdonságai enyhítik. A székrekedés és a hasmenés is könnyen kezelhető az avokádómaggal. A rostbevitel növelése több okból is előnyös, a fogyástól a vércukorszint csökkentéséig.

Az avokádómagok felhasználása

Vágd félbe az avokádót a szokásos módon. Most pedig itt a lényeg: ne dobd ki a magot. A mag könnyebb felhasználása érdekében: törd össze húspuhítóval (vagy egyszerűen egy kalapáccsal), amíg a lehető legfinomabb pasztát nem kapod.

Vedd ezt a pépet, tedd egy turmixgépbe a kedvenc smoothie-hozzávalóiddal, és turmixold jól össze.

Az avokádó nagyszerű kiegészítője bármilyen gyümölcslének, beleértve az étkezéshelyettesítőket és a fehérjeturmixokat is.