Egy lábasban forralj fel 400 ml tejet. A maradék 100 ml-ben keverd össze a pudingport és a cukrot, majd öntsd a keveréket a forrásban lévő tejbe. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg a puding besűrűsödik. Ha szükséges, adj hozzá egy evőkanál vajat. Hagyd kihűlni. 🍮✨
2️⃣ Palacsintatészta elkészítése:
Egy tálban keverd össze a ricottát, a tojásokat, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Hozzáadhatsz egy banánt is, ha kicsit édesebb ízt szeretnél. Turmixold simára. 🧀🥚🍌
3️⃣ Palacsinta sütés:
Egy forró serpenyőben, egy kevés olajjal (vagy tisztított vajjal) meglocsolva, süsd a kis palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára. Süsd mindegyik palacsintát körülbelül 1-2 percig. 🥞🔥
4️⃣ Bekészítés: