Elkészítés:

Keverj össze 2,5 dl zabpelyhet, 10 datolyát, 1,5 dl diót és 2 evőkanál szentjánoskenyérport.
Formázz belőle kis golyókat, és forgasd meg kókuszreszelékben.
Tálalás előtt tedd hűtőbe 30 percre.

6. Szentjánoskenyérkrém
Hozzávalók: Szentjánoskenyérpor, kókuszolaj, méz, tejpor.

Elkészítés:

Keverj össze 2 evőkanál szentjánoskenyérport, 1 evőkanál kókuszolajat, 2 evőkanál mézet és 2 evőkanál tejport.
Keverd simára, és tárold egy üvegben. Kendőként használd.

7. Szentjánoskenyérfagylalt
Hozzávalók: Szentjánoskenyérpor, banán, tej és méz.

Elkészítés:

Turmixolj össze 3 fagyasztott banánt 1 csésze tejjel, 2 evőkanál szentjánoskenyérporral és ízlés szerint mézzel.
Fagyaszd le a keveréket 1-2 órára, és tálald egészséges fagylalt alternatívaként.

8. Szentjánoskenyérchips
Hozzávalók: Szentjánoskenyérpor, kókuszolaj és méz.
Olvassz fel ½ csésze kókuszolajat, keverj hozzá ½ csésze szentjánoskenyérport, és ízlés szerint adj hozzá mézet.
Öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Fagyaszd le 1 órán át, majd törd apró darabokra sütéshez vagy nassoláshoz.
A szentjánoskenyér egy tápláló és sokoldalú összetevő, amely nagyszerű mindenkinek, gyerekektől felnőttekig. Természetesen édes íze nagyszerűen helyettesíti a kakaót, az emésztésre, a szív egészségére és az általános jólétre gyakorolt ​​jótékony hatásai pedig értékes kiegészítői lehetnek a konyhádnak. Akár sütéshez, italkészítéshez, akár egészséges nassolnivalóként használod, a szentjánoskenyér számos kreatív lehetőséget kínál mind az íz, mind az egészség szempontjából.
Figyelmeztetés: Mindig konzultálj orvosoddal, mielőtt nagy mennyiségben fogyasztanál szentjánoskenyérmagot, különösen, ha speciális egészségügyi problémáid vannak.