A káposzta tápláló és könnyen elkészíthető, de egyes embereknél egészségügyi problémákat okozhat. Pajzsmirigy-betegségben szenvedőknek óvatosnak kell lenniük:
1. Pajzsmirigy-betegségben szenvedőknek

A káposzta goitrint tartalmaz, amely zavarhatja a pajzsmirigy működését és duzzanatot okozhat.

Golyva vagy pajzsmirigyproblémákkal küzdőknek korlátozniuk kell a káposzta fogyasztását.

Tipp: Áztassuk a káposztaleveleket sós vízben 10-15 percig, majd vágjuk apróra fogyasztás előtt a golyva csökkentése érdekében.

2. Érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezőknek

LÁSD A KÖVETKEZŐ OLDALT

folytatás a következő oldalon