A titok a krémben rejlik: Így készíthetsz tökéletes, lenyűgöző fánkot

A hagyományos fánkokat gyakran bevonják egy vékony karamellréteggel (tejszínnel vagy vajjal lágyított olvasztott cukorral).

Töltelék:
A kihűlt fánkokat félbevágjuk, először a sárga krémmel töltjük meg őket, majd a tetejére tejszínhabot kenünk. Helyezzük a fánk tetejére a fánkfejet, szórjuk meg porcukorral vagy locsoljuk meg karamellel, és hidegen tálaljuk.

Tipp: A fánkokat közvetlenül tálalás előtt töltsük meg, hogy ne legyenek átázottak, és megőrizzük ropogós állagukat.