A mandula valójában a mandulafa termésében található mag. Ennek a gyümölcsnek kemény, magszerű külső héja van, amely védi a benne lévő mandulamagot. Bár a mandula technikailag mag, általában dióként ismerik és fogyasztják.

Évezredek óta az emberek világszerte élvezik a mandulát, számtalan ételben, sőt italok ízesítőjeként is használják.

Ha valami táplálóat szeretne hozzáadni az étrendjéhez, egy kis marék mandula időnként meglepő egészségügyi előnyökkel járhat.

Tápérték

Sok dióféléhez hasonlóan a mandula is széleskörű tápanyagokat tartalmaz.

Tápérték adagonként