Enyhén sózott uborka “Minutka”. A férjem kérte ezt a receptet.
Amikor eljön a friss zöldségek szezonja. Minden háziasszony első dolga az enyhén sózott uborka. Bemutatom a kedvenc receptemet enyhén sózott uborkához, ami nagyon gyorsan pácolódik.
Az elkészítéshez a következő hozzávalókra lesz szükséged:
uborka, 750 g;
1 csokor kapor;
5 gerezd fokhagyma;
1 teáskanál só;
uborka, paprika, fekete bors, koriander, mindegyikből 1/3 teáskanál
Elkészítési folyamat: