Ez a recept több mint 100 éves. A nagymamám tanította nekem.

Hozzávalók:

A tésztához:

130 ml tej

130 ml víz

20 g cukor (1 evőkanál + 2 teáskanál)

1 teáskanál só

100 g vaj

160 g liszt (00-ás típusú)

5 tojás

A töltelékhez:

120 g instant pudingpor
700 ml tej

2 tojássárgája
120 g cukor

1 vaníliarúd

250 g vaj

500 g eper
Porcukor a díszítéshez

Elkészítés:

Folytatás a következő oldalon