Fokhagymás-parmezános sült kelbimbó

Hozzávalók

750 g kelbimbó, megtisztítva és félbevágva

3 evőkanál extra szűz olívaolaj

4 gerezd fokhagyma, finomra aprítva

1/2 teáskanál kóser só

1/2 teáskanál őrölt fekete bors

1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt

1/2 csésze panko morzsa

1 teáskanál szárított oregánó

1/2 teáskanál pirospaprika-pehely

2 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva

1 evőkanál friss citromlé

1/2 teáskanál citromhéj

2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva

1/4 csésze extra parmezán sajt