Reszelt parmezán sajttal ízesítjük, és friss kaporral díszítjük. A leves kész!

Kroutine elkészítési útmutató

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Szárítsuk meg a kenyérszeleteket olívaolajjal, és ízesítsük sóval, chilipaprikával és olasz fűszernövényekkel.
Süssük az előmelegített sütőben 10 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.
Tálaljuk a crostinit a levessel.
Tálalási javaslatok

Melegen tálaljuk krutonnal mártogatáshoz.
Díszítsük további parmezán sajttal, vagy szórjuk meg chili pehellyel az extra ízért.
Főzési tippek

Ha egy teljesen vegetáriánus levest szeretnénk, a konzerv tonhalat friss gombával is helyettesíthetjük.
Ha egy csípősebb ételt szeretünk, tartsuk meg a chilipaprikában lévő magokat, vagy adjunk hozzá egy csipet cayenne borsot.