Hogyan készíts omlós rizst? Ez a kérdés biztosan téged is foglalkoztatott már.
Hiszen nem mindig sikerül úgy megfőzni, hogy a szemek szépen különállók maradjanak, és ne tapadjanak össze.

Sokan azt a hibát követik el, hogy főzés előtt forró vízzel mossák át a rizst.
Talán te is azt gondolod, hogy ezzel gyorsíthatod a folyamatot, de valójában csak a keményítőt aktiválod, amitől a rizs ragacsos lesz.

A helyes módszer az, hogy a rizst egy mély tálba teszed, és hideg vízzel felöntöd.
Óvatosan átkevered a kezeddel, majd leöntöd a zavaros vizet.