Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral. Ez megakadályozza, hogy a sütik leragadjanak, és biztosítja az egyenletes sütést anélkül, hogy túlbarnulnának.

2. lépés: A vajat és a cukrot keverd habosra.

Egy közepes tálban keverd össze a puha vajat és a porcukrot. Verd habosra és könnyűre. Ez a lépés fontos, mivel ez képezi az alapját egy puha és kemény sütinek.

3. lépés: Készítsd el a tésztát.

Add hozzá a vanília kivonatot, és keverd össze. Fokozatosan add hozzá a lisztet és a sót, amíg a tészta puha tésztát nem kap. Ne keverd túl, mert a sütik kemények lesznek a morzsalékos helyett.

A tésztának könnyen formázhatónak és simának kell lennie tapintásra.